Tous nos prix sont hors taxes
Buffet 1
Salades composéesTartare aux deux saumons
Présentation de jambon cru
Poulet rôti
Carré de côtes de bœuf
Brie
Lit de verdure
Buffet 2
Salades composéesGâteau de crêpes
Terrine de saumon océane
Nougat de pot-au-feu de bœuf
Rôti de veau
Pic de volailles en chaud-froid
Lit de verdure
Fromages de nos provinces
Les plats chauds sont indiqués en gras
Buffet 3
Salades composéesTartare à la japonaise
Présentation de jambon cru
Filet de canette à la crème de morilles
Ou
Paupiette de filet mignon de porc aux fruits secs
Ou
Filet de sole à la fondue de poireaux
2 garnitures de légumes
Lit de verdure
Fromages de nos provinces
Buffet 4
Salade ToscaneSalade Châtelaine
Taboulé aux fruits de mer
Bûche à l'avocat
Terrine de canard confit au bleu d'Auvergne
Croustillant d’agneau
Ou
Jambonnette de canard au jus de griottines
Ou
Escalope de saumon aux écrevisses
2 garnitures de légumes
Lit de verdure
Fromages de nos provinces
Buffet de l'amitié
Salades composées (piémontaise, irlandaise, salade de fruits de mer)Assortiment de charcuterie
(Boudin, saucisson sec, rillettes, salami, campagne)
Rôti de porc
Poulet rôti
Brie
Far breton
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